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miércoles, 30 de octubre de 2013

Burger King ya no tiene locales en propiedad en España


Burger King acaba de anunciar que ha traspasado los 19 locales que le quedaban en propiedad en España a diferentes franquiciados. De esta manera, implementa la estrategia global que diseño la empresa estadounidense para todas sus filiales. Los países que aún cuentan con locales en propiedad seguirán el ejemplo español, ya que estratégicamente, la compañía ha decidido que su modelo retail es el de la franquicia y ningún otro.

¿Qué ventajas ofrece este modelo? Son muchas y muy claras:

- Reducción de riesgo ya que este es adoptado por el franquiciado

- Mayor velocidad de apertura de locales

- Mayor potencial de expansión

- Clientes asegurados

También ofrece una serie de desventajas:

- Compartir beneficios

- Pérdida de control

Para Burger King, parece que las ventajas son muchas comparadas con los inconvenientes. Estoy convencido que tiene sentido esta estrategia con el modelo de negocio de Burger King.

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