Burger King acaba de anunciar que
ha traspasado los 19 locales que le quedaban en propiedad en España a
diferentes franquiciados. De esta manera, implementa la estrategia global que
diseño la empresa estadounidense para todas sus filiales. Los países que aún
cuentan con locales en propiedad seguirán el ejemplo español, ya que
estratégicamente, la compañía ha decidido que su modelo retail es el de la
franquicia y ningún otro.
¿Qué ventajas ofrece este modelo?
Son muchas y muy claras:
- Reducción de riesgo ya que este
es adoptado por el franquiciado
- Mayor velocidad de apertura de
locales
- Mayor potencial de expansión
- Clientes asegurados
- Compartir beneficios
- Pérdida de control
Para Burger King, parece que las
ventajas son muchas comparadas con los inconvenientes. Estoy convencido que
tiene sentido esta estrategia con el modelo de negocio de Burger King.
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